Thân: Chuối già Nam Mỹ có thân cao to, mập mạp, màu xanh lục, ít gai.
Lá: Lá chuối già Nam Mỹ dài, rộng, màu xanh đậm, bóng mượt.
Buồng: Buồng chuối già Nam Mỹ to, dài, có thể lên đến 15-20 kg.
Quả: Quả chuối già Nam Mỹ to, dài, vỏ mỏng, màu vàng tươi khi chín. Thịt chuối dày, mềm, dẻo, vị ngọt thanh, thơm ngon.
7 farms in Gia Lai province, Vietnam:
1) fp1: 75 hectas.
2) fp2: 145 hectas.
3) fp3: 150 hectas.
4) fp4: 100 hectas.
5) fp5: 50 hectas
6) fp6: 200 hectas
7) fp7: 120 hectas